Robe rosé peau de pêche.
Nez minéral, floral. La bouche est fraîche sur des arômes d’orange, citron, pamplemousse rose.
La fin de bouche acidulée (zest de citron).
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Rosé 1er Sec
Robe rosé peau de pêche.
Nez minéral, floral. La bouche est fraîche sur des arômes d’orange, citron, pamplemousse rose.
La fin de bouche acidulée (zest de citron).
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Colour | Rosé |
Volume | 0.75 L |
ABV | 12.5 % Proof- Rosé sec |
Terroir | Villafranchian terraces constituted of round pebbles (Quaternary period) |
Clime | Mediterranean |
Grape variety | 70% Grenache noir / 30% Mourvèdre noir |
Harvesting | Hand-harvested grapes |
Eye | Robe rosé peau de pêche. |
Nose | Nez minéral, floral. La bouche est fraîche sur des arômes d’orange, citron, pamplemousse rose. |
In mouth | La fin de bouche acidulée (zest de citron). |
We recommend with | Un rosé pour accompagner vos repas hebdomadaires mais aussi sur les poissons, pizzas, charcuteries, volailles, viandes blanches et fromages à pâte molle. |
Service Temperature | From 8°C to 10°C |
Vinification | Assemblage sur moût du Grenache et de la Mourvèdre - Fermentation à basse température Arrêt de la fermentation par le froid et filtration stérile |
Aging process | 3 months |
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