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Pétillant de Muscat - Demi-sec

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Robe jaune pâle.

Nez floral.

En bouche, des arômes intenses de raisins frais et d’agrumes. 

La fin de bouche est marquée par une bonne fraîcheur due à la présence des bulles.

7,20 €

Fiche technique

Couleur Blanc
Contenance 0.75 L
Alcool 13% Volume - Sucre résiduel 50g/l
Terroir Terrasses villafranchiennes à galets roulés (période Quaternaire)
Climat Méditerranéen
Cépage 100% Muscat blanc à petits grains
A l'oeil Robe jaune pâle.
Au nez Nez floral.
En bouche En bouche, des arômes intenses de raisins frais et d’agrumes. La fin de bouche est marquée par une bonne fraîcheur due à la présence des bulles.
Accords recommandés Aperitif, gâteau au chocolat noir, dessert glacé ou flan.
Température de service De 7°C à 8°C
Vinification Egrappage,débourbage à basse température. Fermentation des jus clairs à température contrôlée (14°C-16°C). Arrêt des fermentations par le froid et filtrations successives. Vin mousseux gazéifié obtenu par adjonction de CO2 (gaz carbonique)
Elevage 3 mois en bouteille

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Pétillant de Muscat - Demi-sec

Robe jaune pâle.

Nez floral.

En bouche, des arômes intenses de raisins frais et d’agrumes. 

La fin de bouche est marquée par une bonne fraîcheur due à la présence des bulles.

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